厉行节约 反对浪费

　　一粥一饭，当思来处不易;半丝半缕，恒念物力维艰。从古至今，勤俭节约都是我们中华民族的传统美德，然而现阶段讲排场、讲阔气、讲面子的铺张浪费的陋习也随处可见，餐饮浪费行为在社会形成了一股“暗流”。
　　而今年新冠疫情也给我们敲响了警钟，粮食安全意识需要树立，铺张浪费行为更要制止，勤俭节约的中华民族传统美德更应进一步倡导。
　　以制度来约束，以监督来制止。习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出了重要指示，要求切实培养节约习惯，在社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。近日中央纪委国家监委还印发了《关于贯彻落实习近平总书记重要批示精神 加强监督执纪坚决制止餐饮浪费行为的工作意见》，要求各级纪检监察机关把监督节约粮食、坚决制止餐饮浪费作为一项重要任务，立足职能职责精准监督、创新监督，狠刹奢侈浪费歪风，把制止餐饮浪费作为纠四风重要方面。从制度层面给予规范约束，让每个人从内心自觉遵循，自觉遵守;从法制层面给予监督，从上而下形成一个公约共制的良好闭环。
　　从源头来规范，从根本来制止。切实抓好食堂节约用餐工作，按照健康、从简原则提供饮食，合理搭配菜品，注重膳食平衡。建立食堂用餐人员登记制度，实施动态管理，做到按用餐人数采购、备餐、用餐。各单位要在就餐区明显位置张贴宣传标语或宣传画，提醒适量取餐，安排专人负责食堂监督检查，对浪费行为给予批评教育。鼓励餐饮企业积极发展大众餐饮，提供标准化菜品，推行商务分餐制，发展可选择套餐，提倡小份菜。积极引导消费者节约用餐，餐前引导适量点餐，餐后主动帮助打包。
　　以宣教来引导，以文化来弘扬。勤俭节约是中华民族的优良品德，更是中华民族屹立于世界的文化瑰宝。对于如今随处可见的餐饮陋习时有发生，我们要自觉践行社会主义核心价值观，大力弘扬尊重劳动、勤俭节约的传统美德，做到科学饮食、文明就餐，理性消费，将文明健康、绿色环保的理念融入日常生活。积极参与“光盘行动”，共同抵制浪费粮食、非理性消费、婚丧喜庆大操大办等不良风气，人人争做崇高道德的践行者、文明风尚的维护者、美好生活的创造者。在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。
　　从自身做起、从点滴做起、从身边做起，自觉发扬勤俭节约的良好传统，与文明行为握手，向浪费陋习告别，珍惜粮食、杜绝浪费，努力使厉行节约反对浪费在全社会蔚然成风。(乐安县纪委监委 朱琦凤)